不吃肉脂肪肝是什么原因 不吃肉可能导致脂肪肝的原因包括蛋白质摄入不足、必需脂肪酸缺乏、碳水化合物过量、维生素B族缺乏以及代谢功能紊乱。 动物蛋白含有人体必需的9种氨基酸，长期缺乏会导致肝脏载脂蛋白合成障碍，使甘油三酯无法从肝脏转运出去。豆制品等植物蛋白的生物利用率较低，难以完全替代肉...
脂肪肝吃什么蔬菜水果好一些 脂肪肝患者应多摄入富含纤维、抗氧化物质和低糖的蔬菜水果，如西兰花、菠菜、蓝莓等，以帮助改善肝脏功能，减少脂肪堆积。这些食物有助于降低炎症、促进脂肪代谢，同时避免高糖水果如葡萄、香蕉等。西兰花富含硫化物和抗氧化物质，能够促进肝脏解毒功能，减少脂肪堆积。建议每周食...
