有肝硬化的人吃什么食物对肝好 肝硬化患者适宜食用高蛋白、低脂、富含维生素的食物,主要包括优质蛋白类、新鲜蔬果、全谷物、低脂乳制品及易消化食物。 适量摄入鱼类、鸡胸肉、豆制品等优质蛋白有助于肝细胞修复,但需避免过量以防血氨升高。晚期患者应严格限制每日蛋白摄入量,优先选择植物蛋白如豆腐、豆浆。...