经常吃素食对身体影响有哪些 经常吃素食可能会导致营养失衡或某些营养素缺乏,但通过合理搭配植物性食物并补充必要的营养素,可以维持健康。素食者容易缺乏维生素B12、铁、钙和蛋白质,长期可能导致贫血、骨质疏松等问题。 维生素B12主要存在于动物性食物中,长期素食者容易出现缺乏,可能导致贫血和神...