孕妇吃牛杂要警惕四种病 孕妇食用牛杂可能带来食物中毒、寄生虫感染、高胆固醇血症和消化不良等问题。虽然牛杂富含营养,但处理不当或过量食用可能对孕妇及胎儿健康构成威胁。建议孕妇确保食材新鲜、烹饪彻底,并控制摄入量。 牛杂作为动物内脏,容易滋生细菌或病毒,例如沙门氏菌、大肠杆菌等。若清洗不...